2015年減少的物品

2015年減少的物品，和去年差不多，大概近一百公斤，半數以上是紙類，因為自己的物品大量減少，突顯家人不整理的東西，花時間清理家人的東西也接近一百公斤。

東西愈少，居處愈清爽，＂Luxury of Less＂是種難得的享受。

1. 書：５２本，今年一本紙本書都沒買，只看了些電子書，也去圖書館借書一、二次，順便捐一些書。本來一疊堆在地上的書，現在沒了，只剩書櫃是滿的。還會慢慢減少書，不過留著一些書也是好的，再怎麼樣都絕版了，不打算全清光，當初既然愛買書，清光光也不至於。
2. 雜誌：２４本，新買了５本雜誌
3. 講義筆記類：２７份
4. 書桌一張：抽屜內的東西整理到別處。買來後很少用，覺得太佔空間，也不喜歡，當初被廣告洗腦，桌子質量不好，設計也不好，這書桌幾乎就是浪費，漸漸地覺得礙眼，又沒什麼實際效用，就讓出空間吧
5. 小相本一本
6. 相片約1.5公斤
7. 書籤本一本
8. 明信片約４公斤
9. 舊書信一小盒
10. 手錶５隻：４隻是買東西送的贈品，其實一次也沒戴過，在床底翻到時，都快忘了
11. Led閱讀燈一個：當初覺得很新奇，也很期待，實際使用時，太重了不實用。很多新奇小東西總是只有一時的新奇
12. 座墊２個：很舊的座墊一直沒捨得丟，總算丟了。這種東西真的用久了不乾淨，怎麼洗都沒用
13. 低週波治療器：有毛用？
14. 鞋３雙
15. 衣服４５件：只新買了十幾件替換。
16. 毛毯２件：都是化學纖維，卻都不便宜，當初不懂，總買到不值的東西。為了渡寒冬，今年買了一件薄純羊毛毯，只要便宜那件化學纖維毛毯三分之一不到的價格，貴的那件的七分之一價
17. ＣＤ架一個：金玉其外的另一代表
18. 地圖一張：貼在牆上好幾年了，積灰塵，在重新粉刷前清除了
19. 舊電話卡９６張：本來沒有收集的習慣，看到有人在收集，就跟著收集，其實從頭到尾都沒興趣收集
20. ＣＤ盒４盒：當初買日劇的盒子，現在真好，看什麼劇網路都有，好多年不曾買過ＣＤ了
21. 筆７枝：一枝都沒買
22. 舊小磁片３３片
23. 磁片盒１個
24. 音樂盒１個
25. 資料夾２個
26. 眼鏡２付
27. 收納盒１個
28. 雜物８１個

衣服換季，順手清理

最近冷氣團來，收起夏衣，把厚重的衣物拿出來禦寒。

在把夏天輕薄的衣服收起來前，把不想再穿的，丟到資源回收筒或當抺布或直接丟掉，一時難決定的就還是收起來，少幾件是幾件。

把冬衣拿出來時，看到不想穿的，也一起拿去回收。

換個季，衣櫃又少了幾件衣服。

因為衣服還是有點多，大約新進一件，丟三件，相差之下今年少了約三十件衣服。東西少一些感覺比較清爽也好整理。

年紀漸大，愈來愈不會有買衣服的衝動。

對某些衣服一時丟不下手，過一陣子再看到竟就丟得下手了，要不要留下一件衣服主要以舒服實穿為準，不關品牌、不關價格、不關華美，幾件舒服好穿的衣服就足以度過一季。

常看極簡主義者的影片或部落格，一邊羨慕，一邊發現目前不太適合我，覺得少得有些極端，相對的簡單比較合適，比極簡主義多一倍的物品和空間，但比一般人少很多。

用舊拉鍊做的零錢包

舊物再利用

要把舊物利用，其實首先是心態的調整，如果有新的為什麼要用舊的？就像廣告詞 "Why have cotton when you can have silk?"

心態調整，每種東西都有優缺點，沒有全好也沒有全壞。現在很多地方都辦起跳蚤市場，雖然還不像歐美那麼活躍普遍，但這種改變絕對不只是景氣不好，還有環保、愛物及關注品質的內涵。

我也是慢慢地不排斥舊物，而且只在有限範圍內。即便是這個拉鍊，做的時候，內心還有點小糾結。若是別人穿過的衣服，就不行，因為衛生問題。這讓我想到有次圖舒服，也不想刻意換衣，就很家居地出門，臨時朋友邀去他家住，所以沒準備換洗衣物，朋友拿舊Ｔ給我穿，那時勉強穿，但忘了朋友遇事免疫力差正發著帶狀疱疹，幸好沒染上什麼皮膚病。
可能那時朋友看我穿著有點小破的棉Ｔ，就輕視了吧，隨便拿件舊衣應付，就算是有目的的邀請，這就是現實，真正的好朋友很少。當時還有更過份的事，就不提了。太容易為了偶發事件牽就，以後都不了，為了自己的事，省事省錢而牽就就算了，為了別人的事，就真的太掉價了。就像名作詞家林夕在一本書上寫的，＂穿著有破洞的睡衣和朋友聊天，朋友馬上會鄙視你。＂，大意如此，原文不記得了，恕我不花時間去找。林夕作詞很好，散文就差多了。

好東西愈來愈貴

處理衣服時，有些衣服少穿，但又不想再穿的，部分輔料如拉鍊、釦子等品質不錯而且很新，就留下來再利用。尤其現在輔料要買好一點的，並不便宜。至於便宜的衣服，用的輔料一般比較差就不留。
國內品牌的衣服雖然在布料上很多選擇比較便宜的聚酯纖維，但輔料倒是不差，把一些還可以用的輔料拆下來，做做diy蠻好的。

關於化學纖維我有很多不滿，只能勸人為自己好多買天然纖維的衣服，天然纖維可是上帝造的。不是說化學纖維都不用，但漸漸地汰換掉，降低比率，目前大概汰換到７成以上衣服是天然纖維，過了這個冬天，應該８成以上。

拆的過程很費時，但也是一種發現。例如有件也是國內專櫃的衣服，拆開內裡後發現，縫份很少外，布料還用襯補過幾處，買新衣的時候，沒人要一件補過的，即使外在看不到，這就是台灣企業的摳門現象之一，看得到的未必好，看不到的往往很嚇人。台灣品牌做不起來，最大的問題在於＂真材實料＂這點往往誇大不實，或者一開始不錯，後面就變了。從去年或前年開始，會去分解要丟的物品，看看內部、結構，一個品牌在此無所遁形。

已使用一段時間的零錢包

原來零錢包也很好用

沒有用零錢包的習慣，做這個零錢包為的是試布料，布是新的，也是第一次做零錢包，完成後，發現很實用，要去夜市、７－１１或附近買東西，帶零錢包就可以，不必拿皮夾連著證件帶出門。

零錢包使用心得：

1. 金屬拉鍊比較好看，顏色能相配更好。
2. 手帶長度正好，掛手上，挑物品極方便。
3. 縫的時候沒注意，手帶方向應折到另一邊比較順，不影響使用，只影響心情。
4. 長度可短些，多出來的長度沒有實用性。
5. 寛度不足，應該寛到鈔票對折能放下。

歐舒丹金合歡香膏當止癢膏

最近都只有覺得無聊時才會寫點東西。

如果是有誠信的公司，那麼，貴的東西往往也比較好。當然也遇過一些貴又差的公司，不過不方便公開說，像是只吃牌子卻大多是化學纖維的衣服，金玉其外，尤其是貼身衣物，年輕時真是花了不少冤枉錢還找罪受，那樣的品牌至今居然仍受人推薦，無言的世道。

早知薰衣草香膏可以防蚊止癢，癢的時候試了不同的香膏，試過多次，發現歐舒丹金合歡香膏也有優異的止癢效果，味道也好聞，本身也不會太黏膩。

香膏之類的東西，最好塗在好清洗又看得到的部位，像耳後這種看不到的地方千萬不要塗。
歐舒丹這個牌子和成份應該是蠻安全的。

好東西讓你享受，爛東西給你教訓－－開始會要求退貨、退款

好東西讓你享受，爛東西給你教訓

同理，好人讓你享受，爛人給你教訓。

很久以前訂了十年的中文版國家地理雜誌，後來出版社倒了，接手的公司也不肯負責，老闆躲了幾年居然還接受訪問表示他現在過的輕鬆自在，就那麼巧也讓我看到那篇文章，他忘了他欠了許多訂戶都沒賠。當初看展的時候本來是訂五年，朋友訂十年，後來不知是朋友勸還是業務員推銷才改訂十年。除了出版社的不負責任外，國家地理雜誌真的是很棒的雜誌，圖文都很優秀，而且不像一般雜誌只有短暫的時效性。

坑最大的應該是股市分析師，許多分析師簡直跟詐騙一樣，如果有人想花錢找股市分析師，最好是三思再三思，我找的那個分析師幾年後被判刑了，還上電視才知道。分析師要是那麼厲害，自己錢滾錢就夠了。

臉皮薄也好，怕麻煩也好，覺得對方會損失也好，或者處理的成本太高，幾十年來買到不好的東西，向來都是直接認賠，一直到有一次買乳膠床墊，開始了第一次退貨經驗，換乳膠床墊為的就是健康，避免塵蹣，剛拿到拆封後那個化學味道真的無法忍受，跟所謂天然乳膠香味完全不同，乳膠床墊不便宜，不是說丟就丟的，實在也無法勉強使用，想了又想實在受不了，當天就連絡賣家退貨，擔心多生事端，還親自載很重的床墊去退，後來向別家買馬來西亞進口的乳膠床墊，雖然忙又內心對第一個賣家不好意思，二相比較，還是慶幸自己有退貨，沒有選擇忍受。買的馬來西亞乳膠床墊本身不錯，但附送的內套質量之差，跟大陸黑心貨有比，濃烈的化學味，用不同洗劑洗了好幾次，都洗不掉，最後丟了，另外再買一個。也買過大陸乳膠枕，附的內套，質地更柔軟也沒有刺激異味，台商賣東西在賺錢的同時，要問一問良心。

買到劣品，退貨退款很正常

台灣市面上賣的東西品質大不如前，以前的東西，即便是台灣製造的小品牌，沒有亮麗的外觀，但是很耐用，像是這幾年來用來打黃豆、水果的果汁機，可能都有２０年了，雖然很舊不好看，就是還好好的。現在哪有平價果汁機敢保用２０年的？

之前家裡換的燈座用了三十多年也沒壞，只是不夠亮，換比較大的。

最近幾次買到有瑕疵的東西，雖然退款很少，也未必能彌補產品的瑕疵，更不符花去的時間，該退還是要退。避免賣家養成習慣，不好好挑貨，或是以次充好，或是自己不想認賠，本著如果遇到認賠的消費者就賺到了的心態，還是賣給消費者。

不僅網路購物如此，實體店也一樣，家人買了一瓶調和油，雖然很不好意思，但還是拿去換貨，明白跟店家說這種東西用不慣，店家臉臭臭的。幾個月前因為不想拿去換，就用油源不明的調和油，這次真的不想再忍耐，只好勤快點去換，壞油太傷身。

也不是每樣都退的，像是之前買一個ＬＥＤ燈泡３９９，少用而且幾個月就壞了，說好的耐用１０年呢？本想如果好用，慢慢換成比較省電的ＬＥＤ，這麼一壞，現在對ＬＥＤ也沒了興頭。

退貨、退款的經驗還是新手，不過都是產品本身有明顯的問題，沒有多餘的錢和空間用在有問題的產品上，也不想花錢，卻忍受著與廣告宣稱不符的產品。要是買到有問題的產品，消費者一定不要輕易認賠，退貨、退款都是正當的權益。

留下真材實料和好工具

在經過幾年清理後，離禪意的舒適空間還很遙遠，起碼不再雜亂。

丟了很多東西，那麼什麼是該留下的？

真材實料的要留下

現代的生活用品，材質愈來愈差，好材質的價格通常高很多，過去的老物件也許造型不講究、不新穎，但幾乎都是真材實料，只要是好料，就值得留下，通常經過簡單的清潔和修整，就能再度發揮實用功能，而且通常很好用，例如實木家俱。

要是本來的功能已不需要，那麼換一個想法或者經過加工，都可以另做他用。之前一直想買個掛衣繩，後來看到家裡有實木圓棍，左右各找個支點，就可以用來曬衣，不用時把圓棍收起來直立就好。是不知名的好木頭，經過數次的溼衣晾乾後，表面就糙了，雖有用處，倒有點覺得可惜了好木頭。掛衣繩很便宜，重點在不想增加不是很需要的東西，能不買就不買，收納整理實在費時費力，有點怕了。

拆下來的舊檜木，鋸成小塊，表面經過一點處理也可以放在書櫃和衣櫃變身簡單的防蟲小物，自己加工能力和工具不足，不然可以做出更多好木器。舊檜木窗就拿來做擋屏，純粹加壓蓋住塑膠布，避免鄰居的空氣跑過來。有很多小店喜歡做復古裝潢，利用老物件加上巧思就變成有特色的店，看似不難，花的心力其實相當多。光洗一個舊檜木窗就用了十多分鐘，只是拿來壓，平時看不見，所以簡單洗洗，要是要做其他處理，那真是以小時計的。

老籐椅誰坐都不舒服，後來把前方二隻腳鋸短約一寸，不再那麼後凹，就好坐一點。籐椅比現代的泡棉網布辦公椅透氣涼快多了，就是設計的怪怪的，佔了幾年空間，不鋸的話，誰也不想坐，現在籐椅一把要幾千塊。很想找一支好坐的實木椅，以前有過一支不錯的實木椅，把木條坐散了就丟了，要是現在就會把散掉的木條修好，要找把好坐的實木椅豈容易。

好工具留下來

最近房間重新油漆，又自己亂玩點木工，拿以前玩篆刻的工具來用，那些篆刻的小工具是用來刻玉石的，不僅堅固耐用，精細度也有，在油漆方面很好用，輕易就能把滴在磁磚的油漆剔下，又不會刮傷表面，當木工工具也行，就是小了點。

真材實料和好工具一定用得到，不僅應該留下，在購物時也當選擇真材實料和好工具。

第一次切椰子、生吃椰子肉

上個月才下定決心要學會切全雞，看網路上的教學影片，雖然切法有不同，但只要掌握在關節處下刀，及刀的使勁處，對一般人來說就行了，不像職業的要求快又好，比以為的要簡單的多，以後就不怕處理全雞，不過現在還是不敢殺雞，也不想殺雞。

第一次自己切椰子，其實用的刀法和切雞是一樣的，切的時候一直提醒要多小心，菜刀切出開口後，再用小水果刀鑽出一個洞。不像賣椰子的那麼專業，但至少能切開。

後來又剖開椰子取新鮮椰子肉生吃，這比較難一點，白白的椰子肉蠻香的，本來想打汁，後來覺得當天勞動太多，就直接用湯匙挖下吃了，原味沒有任何佐料。在剖的過程中，把一旁的大湯碗震到地上碎了。

多多動手，很多小問題可以觸類旁通，至少簡單的事可以自己處理。

上次配眼鏡時，服務小姐聽到我自己用力調整舊眼鏡等等diy的事，她有點驚訝我都自己來，當時有些客人拿眼鏡來調整，因為有自己調整的經驗，看著服務小姐調整眼鏡的做法，明白了當時的不足處，以後自己調整會更容易。有些很枝微末節的事，自己動手會比較合適，眼鏡行不一定能真實明白戴眼鏡的感受，有時一忙也不可能花太多時間做服務。


這個部分也是戴了十多年眼鏡才得到的，原來發現眼鏡戴起來怪怪時，動手調一下就會好很多，不用心一輩子也不會發現。

配的眼鏡雖然不是高價位，和其他東西比，真的不便宜，不過就是塑膠，配得不好，臉書社團推薦去的，想不到又是一個坑。是２０１５年遇到的大坑之一。

自己動手後，生活會簡單些，就算請專家處理，也能看出處理的夠不夠專業。

居家整潔一件一件完成

保持居家環境整潔真不容易，除了清理個人物品，還有居家環境也要清理維護。

明明已經丟了很多東西，也清掃了很大區域，還是覺得有一大堆尚未處理。

自己的東西雖然還很多，今年後就是自然地慢慢減少，反而變成幫家人做基本清潔，丟掉一些不使用的舊物，二大袋的舊衣，一床棉被，洗電風扇，擦牆壁、窗台，消除異味，花了數小時，揮汗如雨。算是免費台傭就是了，做到一半常常就會火氣大起來。


抽油煙機洗了表面，內部很髒無法自己洗，本想送洗，問工人價格約９００，聽說送洗後容易壞，而且是老舊的抽油煙機，就還是維持現狀吧。

今年已洗了５次電風扇，之前也清了２００多隻衣蛾。

叫修廚房的漏水水管，也修好水箱漏水，卻發現熱水器也漏水，還有幾個水龍頭也漏水，馬桶和臉盆水管也一樣。

花了很多心力在居家環境上，仍不夠安適，只能有空時一件一件完成。

夏季保持腳乾爽的簡單方法

夏季除了多汗，洗澡後腳和鞋也是溼的，試過換雙鞋穿的方法，還是有些溼，也試著買比較好穿的拖鞋，不過都不滿意，台灣的藍白拖／紅白拖雖然不透氣，其他方面都很優，比如彈性、不怕水、耐穿、相對便宜、不發霉、不發臭、不磨腳，所以選來選去還是穿藍白拖／紅白拖當居家拖鞋。

長期腳潮溼容易導致皮膚病，雖然不是多嚴重的病，卻也不容易好。保持腳部乾爽不但不會得皮膚病，也減少腳臭問題。

只要一塊吸水好的舊衣服

有一些舊衣服很少穿，大小或式樣的關係也不會再穿，從中選一件吸水好的布料，建議選擇天然纖維的布料，至少也要含量高，每次洗澡或沖水後，就把衣服舖在地上，腳放上面，一邊吹電風扇，一邊做其他事，幾分鐘腳就乾爽了，平時覺得特別溼熱時也可以這樣做。在辦公室方便的話，一樣可以如法炮製。

每隔幾天，就放洗衣機洗，以保乾淨。

清除衣蛾

一直到今年才知道什麼是衣蛾，看網路上有人說衣蛾只會吃衣服，沒什麼危害，所以也不是很緊張，後來為了丟掉一些布，想說順便清掉，原先預計清個十幾隻，結果一共清了１５６隻，真噁心！而且還有部分比較難清的沒清完。

大熱天地，愈清愈不能停止，雖然說衣蛾對人體沒看到什麼傷害，在清除衣蛾的過程中，發現有些衣蛾躲在水泥、磁磚的縫隙中，大多會露出一小部分，只要有躲衣蛾的縫隙似乎都被衣蛾咬得粉粉碎碎的，也漸漸形成空隙，拿把水果刀，把躲在縫隙中的衣蛾剔除，趕緊送給垃圾車載走，還沒拍照，改天在補拍。

以前少見，衣蛾近幾年漸多，大概門沒打開，比較涼又比較潮，一直都沒清除所以繁殖了。

單調無聊的日子還是可以天天有新鮮事，聽了幾年的＂肉圓＂＂豆花＂販賣車，第一次騎自行車去追，終於嚐到，老闆說都是２０元，沒漲價，有次和鄰居聊天時聽到，後來又聽人提過，從來沒想要吃的，忽然間變成一個必需解決的懸念，吃過了，懸念消失。第一次煮黑木耳、白木耳，第一次扭到大腿，第一次實實在在地冤枉了人，天啊！第一次喝到很甘苦的菊花茶，以前喝的簡直不能比，第一次發現直接用剪刀替代手貼膠帶，第一次用一半麵粉一半糯米粉烤出麻糬口感的餅，第一次把音响放地上大放t-bass音樂，老音响終於有放開天賦的一天，以前不算真的聽過重低音，第一次好好品嚐榴槤，第一次理解為什麼外國人很多人穿鞋不穿襪，人家的鞋底裡面可好的哩！以上就是最近的一些第一次。清除衣蛾也是其中噁心的第一次。

爬行中的衣蛾

這隻爬行中的衣蛾，應該是從被丟到垃圾桶後爬出來的，所以要儘快送給垃圾車載走。後面又清了一百多隻，部分應該只是空殼。

好書推薦：格調－社會等級與生活品味

平時都看純高興的書，沒什麼內涵，偶爾看到一本好書，十分高興，好書很多，但要能遇到，還看得完，也要多方條件配合。遇見這本書，是在找尋目前興趣相關的內容，有人提出這本書的一段來作見證，為了多了解，就看了。這樣讓腦子充分不合、難受的書，多年沒遇過，也剛好與興趣有關才讀得下，敢於直言又充分準備研究的書，通常都是外文書。

＂格調＂Class，作者是Paul Fussell，有中文簡體譯本，這本書的內容不是很討喜，通常愈真實的事物，人們愈難接受，不停地使讀者有意見、不同意、反對、不舒服，會有很多想法上的衝突，談的是美國社會，而且年代有了點，除掉這些，取作者的觀察，不管是觀察結果或方法，都是很好的借鏡，自然不必樣樣都同意作者。

一個人的社會等級很難變動，可是在生活的許多細微處，卻可以過不同等級的生活。作者最諷刺中產階級，因為太矯情、焦慮、做作、裝模做樣、膽怯而無味，這些無一不是可以減輕的症狀。貧民階級的太太也不見得一定過肥。

讀這本書是一個衝擊，有衝擊就會有收獲。

淘寶踩到雷

淘寶最大的特色就是便宜，不過便宜的東西品質往往不如預期，有時算下來，反而不划算，現在看到特價、拍賣的東西，不管是網路上看的或實體店看的，都不太想買，除非確定品質是一樣的。

話說統一泡麵出黑心油的那期，剛好就有買到，那時也是看到超市在特價才買的，平時其實都習慣吃某牌，幾年來就那幾碗是買統一的，當時問題還沒爆出來，統一真的是不知情的無辜者嗎？那麼巧地做不一般的促銷？沒有保留發票，所以也沒退錢。

以下列出在淘寶踩到的雷品，提醒自己，也讓別人不要再踩到雷，買便宜貨其實有風險，現在淘寶質量好一些的東西其實也不那麼便宜了：

1. 拉絨休閒褲：
   掉毛嚴重，不是洗個幾次就改善，還會讓一起洗的衣服也沾上毛，丟棄。
2. 手套：
   劣質手套，不僅不保暖，手感也不舒適，還買了不只一雙，沒用過的轉送他人。
3. 磨毛床單：
   買的時候，上頭沒寫磨毛處理，掉毛嚴重，雖是有mark，應該是瑕疵品，但賣家並未交代清楚，而且價格不算多低，從此不再買磨毛的東西，丟棄。
4. 記憶坐墊：
   太小太薄，買之前，其實量了尺寸，就覺得可能不夠大，果然小了不好用。
5. 純棉休閒褲：
   應該是寬鬆版的，穿起來簡直是緊身褲，尺寸差太多。
6. 原單衣服：
   在同一家評價多又好的原單賣場，買過５件號稱原單的衣服，價格雖低但也不算很低那種，５件沒一件ＯＫ的。毛衣掉毛嚴重、休閒褲太小、運動衣不透氣、鬆緊帶鬆了、拉鍊下水後因衣服變形而扭曲。這是唯一一次買的原單，全部５件的錢，不如買一件專櫃的衣服。
7. 運動內衣：
   悶。
8. 棉內衣：
   薄過頭了。
9. 襪子：
   號稱兔羊毛，前面可能忘了加一個＂仿＂字，或者含量不到５％，其他全化學纖維。
10. 竹拖鞋：
    為了夏日而買，竹面確實涼，不過鞋底質料太差，穿著膝蓋不舒服，丟棄。
11. 籐鞋：
    買到的這雙籐鞋還可以勉強穿一季，但這鞋遇水不易乾，所以還是需要另外的拖鞋。現在所謂的＂籐＂製品，大多是打成粉，加上化學物再製成＂籐＂的樣子，做成各種籐製品。還好，先買了便宜的籐鞋，這種再製成的籐，都不會再買。這不是心目中想要的籐。
12. 陸貨宣稱進口貨 ：
    這個就真的給差評，錢全浪費了，買之前也再問過賣家，賣家宣稱進口貨賣比較貴，實際上就陸貨，什麼東西賣什麼價，這賣家擺明坑人。
13. 運動鞋：
    外觀還不錯，不過太硬又小了點兼不透氣，穿沒幾次，還是丟了。

在淘寶買東西看評價很重要，好評有很多不真實，中差評反而真實的多，除了少數惡意差評外。

淘寶是廠家出清瑕疵貨的好地方。衣服類雷太多了，舉凡尺寸、材質、掉毛都是問題，只有很喜歡很必要才會再買。

在阿里巴巴也買過，以為阿里巴巴比較便宜，但那是找到有誠信的賣家才有可能便宜幾塊錢，阿里巴巴的水比淘寶的水深得多，找錯賣家，比較可能一整個浪費掉。

化學纖維的舊衣服適合當除塵布

最常見的化學纖維衣服，應該是聚酯纖維吧。

化學纖維除了特殊用途外，就一個字＂仿＂

為了穿著的舒適和皮膚健康，漸漸地在衣著上提高天然纖維的比例，減少化學纖維的成份，不管是夏日要涼爽或冬天想保暖，天然纖維都比較好，穿過幾次差的化學纖維，起了疹子，自此更堅定選衣要選天然成份高的或純天然的，尤其是夏天。即便是有品牌的或百貨專櫃的衣服，從多年前就有很高比例使用化學纖維，這錢花的不值得，就連部分國際名牌也有這個趨勢，真心覺得這樣的國際品牌對不起它的價格和消費者，時間久了，這品牌肯定會漸漸走下坡。

化學纖維布料易有靜電，所以要淘汰的舊衣，可以剪成十多塊當除塵布使用，尤其是表面有絨的更好用，用來對付灰塵、棉絮多的邊邊角角最好，可以清理大多數的灰塵、棉絮，在清理過程中也不易掦塵，若想更乾淨再另外用溼布擦過。

這塊纖維布也是運動界小有品牌的外套內裡，可就是聚酯纖維，換做今日肯定不會再花同樣的價格來買，太不值了，打對折甚至更低才有可能考慮。當除塵布也算是最後的利用，不做舊衣回收，是因為這件衣服外表看來還是件衣服，不過在功能上而言，沒什麼保暖效果了。

角落很髒

剪布產生的絮絮

春韭正當時

到底秋菘春韭是如何的好滋味，早就想知道，幾次特意去買也沒嚐出太大不同。

因為小農和小販賣的是新鮮好滋味，所以常買

賣青菜的小販喊我看看要不要買青菜，這小販其實喊過我多次，但都剛好不缺青菜，這日她賣的菜中有韭菜，特別細嫩，尤其現在正春天，就再嚐嚐有何不同吧。想到這般細嫩的韭菜並不多見，只有小農或小販才會不定時有，因為太細嫩的青菜總是沒份量，而且費工，買家又不願多出點價，大賣場一般是不會有的，這是市場的問題，好東西總是量少，可是細嫩青菜沒什麼重量，單以台斤去算，消費者會嫌貴。

1. 春韭之味，清香如花粉，聞了又聞，還是覺得不太相信，用花粉形容有點怪異，想不出更好的形容詞，真的是花般滋味。
2. 汆燙後，本備有蒜頭醬油，卻發現單吃不沾醬，味更美。相比汆燙的菠菜，就沾醬比較好吃。

2015/8 補充
覺得有點輕，就秤了一下，換算出來每台斤１０１元，實在不便宜。

減少物品也可以使室內空氣變好

不知何時開始，有呼吸道過敏的問題，為了這個問題，想過、做過不少改變，包括很蠢的事。

經過了那麼多努力，症狀減輕一半，仍然沒有根治，所以這個問題還在持續努力中。大環境空氣污染，絕對佔三成以上。

呼吸道過敏一定和空氣有關

空氣的清淨與否，大大影響呼吸道症候的嚴重程度。到底所謂不潔淨的空氣是什麼？沙塵、塵蟎、棉絮、油煙、甲醛、其他生物都包括。

減少物品使室內空氣變好

去年，心態再次調整，丟了不少東西，除了空間變大，一看心情就更好，也大大地減少整理清潔的時間，一直到去年底才體悟了＂斷捨離＂一書中所謂，不需要收拾的收拾。這樣的體悟，想不到需要這麼多年的時間才能得到。至於室內空氣變好，是原先沒預期到的效果。每隔一段時間都會看有關簡單生活、整理的書與文章。

東西放著就會沾灰塵，大多數人和我一樣不可能天天把所有的東西都擦過一遍。頂多天天掃地，隔幾天擦擦桌面和一些平面，其他細部地方久久才清理一次。就拿書類來說，以前每年約清理二次，後來變一年一次，有些幾乎已沒用的書，更是久久未清，當把部分少用的書清理掉之後，那些書再也不需要清理，更不會躺著集灰塵，室內空氣真的比較好。今年初又清了一箱二十多公斤重的紙類，每本書、每張紙都沾著或多或少的小灰塵。

如果家裡有人有呼吸道問題，大量減少不必要的物品，可以改善室內空氣品質。至於還丟不掉的東西，至少收起來，不要曝露在空氣中。

烤箱低溫烤地瓜

前一陣子有人開車叫賣地瓜，不僅便宜，品質更是好。最常做也最簡單方便的是直接煮地瓜湯或地瓜粥。因為買了不少，必須變換不同的料理，才不會吃到怕。

最近看的有關料理書，上面有提到低溫慢慢來的方式，借用其概念來低溫烤地瓜，低溫的優點是平均、比較不會有過熟和未熟相伴，味道也比較不會被高溫改變。缺點就是時間比較久，烤個瘦瘦的地瓜就要一小時。書上還提到長達２４小時的低溫料理，以後有適當的食材再試做。

在胖的地方切半

低溫烤地瓜重點：

1. 用乾淨天然菜瓜布刷洗地瓜表皮，這樣可以連皮吃
2. 選瘦一點的地瓜，不然就要切半
3. 烤箱溫度１５０－１６０度
4. ６０分鐘，視情形略減或增加

這樣做了幾次，幾乎沒有烤焦過，烤得很平均，就是有時半生不熟時，要再烤一次。這種不油不沾手的料理方式，還蠻適合我的。

上述的天然菜瓜布是在秋冬之際，菜瓜布成形時節向有特意留下不採的絲瓜的農民買的，一次買個幾條，可用上幾年。

很久很久以後

時間流過一切，慢慢洗淨人事物的本來面目。

處在有空就清理物品的階段，看到以前學攝影時外拍的照片。那些照片是讓攝影老師的沖印店洗的，比常去的店每張貴了一塊錢，當時只覺得貴一點也多多少少要捧場的，所以洗了幾捲，也去拍大頭照。老實說對大頭照不是很滿意，修得太多。

那時學攝影，居然對於色彩的敏銳度不如現在，再看這些挑不出一張可以放到很大的照片，有同好專門去攝影老師的店沖洗大尺吋，然後裝框擺設，雖然是同樣的外拍行程，如果我找得到很滿意的，應該也是願意花錢的，也許器材不夠好、技巧不夠好、方向不對、感覺不足、心情有別，也或許只是錯了精采瞬間，總之幾次外拍，就挑不出一張足以沾沾自喜的。至今未有，不能說沒點遺憾。

天份未到吧。

在大自然的外拍時，攝影老師指導了一些刻意的技巧，由於當時很介意做作和不真實，所以起了些反感，不過，日後在欣賞別人的作品時， 也會去想著別人是不是做了什麼，有時在拍目的性強的照片時，其實需要＂很刻意＂。

翻過一張張照片，底子都是相機給的，只有自己喜歡的構圖，沒有技巧。

經過這麼多年，照片色彩依然鮮豔， 怪的是，居然到現在才看出照片洗得很好，那時在店裡時，提到腰痠背痛，還送了一個他自己設計請人製作的非賣品木製整脊器，有一定效果，可惜後來找不到了。他還說幾句當時聽起來有點刺，實則好的建議，這也要過了幾年後，我才能辨明的。不是很熟的人，卻能給好意的話語。

很久很久以後，原來遇過一位很有誠意的攝影師。

不應缺水就休耕

缺水，為什麼農民要先受害？

扯道德、政治、大利小利比較都不實際，因為價值的標準因人而異，只有權力的大小，沒有對錯。

之前，不知從哪看來的：大自然對每個人都公平

大陸的霧霾，不管誰都得呼吸。以前只是無感的新聞，近幾年，已經嚴重地影響到台灣的空氣品質，可見，大陸那邊所做的努力不夠，情況日漸惡化，起因何在？為什麼控制不了？

現實面是這樣的，土壤沙質化的速度非常驚人，而且難以逆轉。

我的頂樓小小菜園就面臨沙質化的問題，因為中間有段時間沒特別想種什麼，疏於照顧，只讓它承受自然雨水， 偶爾澆一下水，這麼簡單、這麼短的時間就導致表面沙質化問題，變得易乾，涵養不了水份和養份，一有風就易飛沙走塵。

休耕一定會導致某部份的土壤沙質化

一開始也許只有一點點，但幾年後，愈來愈多良土不再就會變成問題，說白了，大陸的塵沙，不就是與自然搶水所造成的嗎？

休耕直接影響農民生計，直接犧牲，不必完全補償，什麼爛主意？大部分自私的人，壓迫較弱勢小眾的農民，加上政府總是選擇最懶的方式處理事情。可是，別忘了大自然是最公平的。

可以清水庫、調節旱澇時節的用水量、補漏、減少耗水產業有很多方式可以避免休耕，我不相信政府沒錢做這些事，這些事不做也是會愈拖愈嚴重，偏偏上位者沒人想做大事，只想做大官；只想話說得好聽，不想事做得漂亮。

任意休耕，會破壞大自然，現代工業如果發展到超過環境的承受力，那該退讓的應該是現代工業。

真正的好東西才推薦，也是一項美德

有一家新開的牛肉麵店，從還在裝修時就經過幾次，始終沒去吃過，後來因為在臉書看到幾次推薦，決定找時間去吃。

抵達時，門口有難聞的異味，進了門，還好沒異味，以下是心得：

1. 坐下來才聞到很明亮乾淨的桌子泛著抹布的臭味。不是我嫌，這問題也不容易遇到，可見在清潔方面，需要改進，尤其才新開的店，清爽度真的不太夠。
2. 不是最熱門的用餐時段，還是有三三二二的客人來，可是老闆很省，上頭的風扇是關著的。
3. 價格不低，牛肉給得份量是足的，但煮得時間不夠，可惜了，應該也是要省成本的關係。
4. 青菜不對味，量又少，但可以自己添青葱和酸菜，嗯，葱不錯。
5. 還有免費咖啡和茶可以泡，本來牛肉麵就有湯水，基於這些都是含在略高的價格裡，就泡了一包三合一咖啡，以往是不會因為免費或自助式就多吃喝的，自認再度光臨的機率不高，基於不喝就不知到底如何，所以也只喝小小的一紙杯，覺得咖啡味道不好，沒什麼香味，舌頭還小小地麻，隔桌的女客人卻正好跟同伴說，這個牌子的咖啡很好喝，一直叫同伴也泡來喝。平日喝的咖啡都很平價正常，沒買過很貴的咖啡，不知為何有這樣的差異，原因之一大概是久不碰三合一與奶精之故。
6. 加湯加麵都不加價，二者都普通，除非餓壞了，不然大多數人都不會加的。

這種不好聽的話，就不指名了，如果指名，那一定是受到忍無可忍的待遇。

雖然貴了點，但也不算太差，只是一般，至少牛肉份量沒有小裡小氣的。其實店家若希望生存下去，以上幾點都容易改進的，趁大家都還會去嚐鮮之際，打好名聲，也許真的就成了所謂的美食。


美食嗎？ 因為一些不夠真心的推薦，踩了幾次雷。真正的好東西才推薦，也是一項美德

2016/12
前幾天經過，已倒了，正在整修換手經營。

下廚的好處

自己下廚第一個改變的就是：脫離＂四肢不勤，五穀不分＂。
四肢未必多勤，但絕對不再五穀不分。

現代生活很忙碌，也不見得需要天天下廚，之前連假時，連著好幾天都沒買到豬肉，問老闆怎麼會這樣，老闆回以＂假日比較有空，自己煮三餐的人比較多＂。

下廚的好處：

1. 減少便袐
   以前幾乎都外食，百分之九十的時間都處於便祕狀態，還曾經嚴重到去一次醫院看病，現在只有在亂吃或姿勢不良時才會便祕，所以＂自己下廚＂是治療便祕最好的藥。不需要花大錢買藥或什麼健康食品，只要煮健康正常的料理。至於姿勢不良這部分，只需幾小時足以致病。
2. 嚐得出食物好壞
   漸漸吃得出食物的真實味道，有時可以好壞立判。
3. 省錢
   省錢是一定的，但還是要看買的食材，好的食材還是不便宜的。買二隻不大不小的土雞翅就要８０，一餐自己煮下來也要百多元，可是外面吃二隻土雞翅更貴，土雞和肉雞絕對是不一樣的，而且正常的土雞不打抗生素或荷爾蒙，速成雞則最常把藥打在雞翅上。偶爾一定要吃好一點，吃太差容易生病。根據觀察，身體不好的人，常常吃得太省，省下來的錢都拿去吃藥了。有次去朋友家，居然拿最便宜的市售冷凍水餃出來請客，一顆約一元那種，請這種客實在不能再差了，一點待客的尊重也沒有，乾脆不要請。我家雖然不富有，但父母從未買過這類便宜食材，除了不懂上當外，小孩身體也健康。反而我自己有時圖方便省錢會買來吃，以前還對父親每次都跑去養雞人家買貴貴的土雞生氣，還說超市一隻才９９、１９９，實在是當時不懂此雞非彼雞。當味覺變得清淡，雖然泡麵、速食、外食還是吃，但不再吃便宜冷凍水餃，實在是有次吃到嚇到，用料、用油、處理過程都太差，便宜過頭的食物也只能這樣。
4. 料理變得簡單
   懂愈多，愈熟練，做料理也變得簡單，雖然一定的工和時間還是要的，駕輕就熟是必然的結果。懂得多之後，也容易利用現有食材做料理，不一定非什麼不可。 

外食幾乎都營養不平衡，久了健康一定會出問題，沒空或就是不想下廚的話，可以多吃點水果，煮地瓜湯、綠豆湯、紅豆湯、薏仁湯等，或燙個青菜，就可以平衡一下飲食。

2016補充:
自己煮很花時間，但外食除了比較貴又不安心，當我發現連看著像一般普通人的鄰居賣的食物，省成本省到不能給顧客知道時，只能再減少外食。

2017補充
愈煮愈多，漸漸掌握了料理的知識和經驗後，要不是常常懶得煮，吃外食１０次有９次不如自己煮的，主要是真材實料和乾淨，做菜不怎麼花時間，最花時間的其實是洗菜。從去年起，自己煮就多嘗試不同的食材和煮法，外食常找沒吃過的店，雖然還是不講究飲食，但眼界寛了很多。