省錢：多吃當季蔬果

今天去傳統市場買東西，主要是為了買豆干，那裡的豆干一斤才３０元，想做一鍋魯豆干來吃，還有買絞肉做麻婆豆腐，買完想買的東西後看到水果攤上的香蕉一斤１０元，順手就買了６根，每根都不小而且完整新鮮，一共才１４元，超級便宜，等於一根只要２．５元不到，如果拿二根來當早餐不到５元，加上一杯奶茶或咖啡牛奶，其實也夠了。聽說有些包裝飲料最近又漲了５元，老實說，飲料成本相較於其他食物，原料成本是很低的。同樣是５元，就看你怎麼用。

香蕉有熱量但又沒有太高的熱量，而且還有鉀、鎂、膳食纖食等諸多營養素，在當季的時候又如此物美價廉，如果有機會多買一些當季蔬果絕對可以省下不少錢。與其費心花錢地吞下不是太天然的維他命，不如多吃新鮮蔬果。

台灣地狹人稠，一直搞不懂為什麼台灣常常會出現蔬菜、水果暴跌的情形，主因同期種太多之外，還有一個原因就是外食人口多，平時很少吃蔬菜，而飲料店的果汁成份很稀少，很大部分是使用香料，我有個朋友很愛喝飲料，幾乎天天買飲料喝，我跟他說你看看成份說明有含”香料”、”香精”，為什麼飲料要加香精或香料呢？因為使用的材料很差不然就是很少，所以才需要香料來補足味道。

健康是一個很模糊的概念，平時是抓不著邊的，只有生病時才會知道健康其實是很實實在在的。


”天天五蔬果”這種事，其實不容易做到，但至少天天有蔬果要做到。