2019年1月25日 星期五

野菜:第一次吃台灣油點草

第一次在山區看到油點草時,當時正盛開,被它特別而美麗的花朵吸引,欣賞了一會兒,回家查資料,原來還可以食用。

隔了數月,並非特意回到發現之地去採摘,而是在別處發現有台灣油點草,順道採摘一些回家品嚐,量少,只採葉,不會破壞它的繁衍生存。



台灣油點草很好認,花很特別,在一片綠中,只要有開花,花色容易引起注意,另一大特徵是花和葉都有油點。

在親近大自然時,慢慢地多認識一些植物,也是一種戶外求生訓練。以前也參加過認識植物的活動,但一次知道太多,反而都記不住,在戶外大自然中看到有興趣的,就學習一點,反而記得住。


 簡單川燙,不難入口。


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