不要買不熟的特價品

夏天時，經過一家正在舉行整修特賣的精品百貨，進去逛逛兼消暑氣，後來買了幾個清倉大特價的東西，試試一些新鮮玩意，這些東西都是平常沒在使用的品牌或是未使用過的小物。

回家後拿來試用，印證了一件事：便宜沒好貨。
即使再特價再便宜，那些特價品都不值那個錢，就算再減價，如果早知道東西難用，根本不會買。

不實用捲線器

Hold不住線的捲線器

 Hold不住線的捲線器是買的其中一個廢品，其他的東西實用性不會好於捲線器。

大家都喜歡特價，喜歡可以用更便宜的價格來買到東西，但是很多東西之所以會特價，往往是因為在原先的價格根本賣不掉，滿倉滿庫，當然要清倉大拍賣。

經過再思考，如果是常用的東西在特價，那絕對是下手的好時機，如果是自己沒用過的東西，沒有概念的物品，就不要買，因為買到廢物的機率很高。

當然對那家賣無用特價品的精品百貨印象變差了，顯然那家不會賣便宜好貨，只有便宜廢品。畢竟有句老話：牛牽到北京也是牛。

簡易免煮自製甜麵醬

甜麵醬是我很喜歡的醬，但是因為保存不易，除非一時用量大，不然不太適合在家煮，剩下的會吃不完，一次做太少也不方便。
尤其有時會想做方便的蚵仔煎或甜不辣時，沒有甜麵醬，真的不行。

這個簡易免煮甜麵醬作法不必一分鐘就可以完成，適合只需少量的醬時使用，或是想偷懶時使用，如果要做多一點，不妨用正統的方式來做會比較可口。

需要的物品為：醬油膏、蕃茄醬。

甜麵醬超簡單作法：
醬油膏：蕃茄醬＝１：１

醬油膏和蕃茄醬等量

將二者調勻即可。

超簡單甜麵醬

因為醬油膏和蕃茄醬都屬於比較鹹的，可以加一些砂糖，讓簡易甜麵醬多一點甜味壓制鹹味。

為盆栽找土的好時機

上個月決定新種葉菜類，必需增加一些盆栽，容器是用大的塑膠籃和保麗龍，這二種都是剛好家裡有的舊物，拿來利用再好不過。

東西有用到才有價值。

盆栽如果都用培養土當然省事，但是也很花錢，而且純培養土用來種菜只怕不經濟，土比菜貴啊，難以回本，吸水力也不太夠，葉菜類一般需要天天澆水，如果澆的水很快就排掉，豈不徒勞。

因為需土量還蠻大的，又要搬到頂樓，拿著工具到田裡去挖土時，土硬難挖，費力地用小鋤頭掘土碎土，只弄了一些就決定慢慢來，要分多次來搬土，不想勞動過度。

結果過了約一個星期，卻看到隔壁田裡正在犁田，機器經過之處土變得鬆軟，完全不必自己手動掘土碎土，於是向農民表示想拿些土去做盆栽，獲得農民同意後，就拿工具來裝土，輕鬆解決新盆栽的土壤問題。

選土時，包括一些植物粗梗，好讓土壤不會很快又結成一塊硬土，這樣水會流不進去。

在初次入盆時，放了很多可以變肥料的果菜和洗米水做基肥，尤其是順便把其他植物修剪下來的莖葉當成肥料，讓土壤多一些養分後，菜也會長得比較好。

找土好時機，在作物收成後，農民為換作而犁田時。

綠茶皂

這個看起來像巧克力的皂，應該很少人猜得出來，它的顏色來自於綠茶粉浸泡吧。

一個月大的綠茶皂

綠茶皂配方：

• 橄欖油　217g      46%
• 茶油　　109g      23%
• 芝麻油　65g        14%
• 椰子油　78.5g     17%
• NaOH      65g      - 4%
• 100%左手香汁　148g    約2.28倍

綠茶皂近看

綠茶粉浸泡皂

在脫膜和切皂時，真的太像巧克力，很想吃一口。

綠茶皂要點：

1. 綠茶粉泡橄欖油約二星期，因為手癢就先做了，不然泡久一點應該也好。
2. 綠茶粉本身會有很清新的味道，但是一泡到橄欖油裡，就沒了綠茶的味道，所以做成皂之後，其實也沒聞到綠茶味。因為有加芝麻油，聞起來又是淡淡的芝麻味。如果希望手工皂可以呈現出精油或其他添加物的味道，在配方上就不要使用芝麻油，不然味道一定蓋過去。芝麻油的味道，在洗後並不會殘留，所以不喜歡的人不用擔心。即使用純芝麻油皂洗，洗後味道也幾乎聞不到。
3. 在做皂時，綠茶粉並沒有過濾出來，又量也不少，所以才會變成這麼深的顏色。
4. 一開始就有light trace的傾向，Trace時間不到一小時。（純手動）
5. 因為水量不高，再加上顏色深，一開始就覺得很厚實。
6. 左手香汁味道濃，但用來溶鹼後，味道也消失了。

第一把自己種的小白菜

昨晚採了第一把自己種的小白菜（葉菜類）。

第一把自種小白菜

這些小白菜其實還沒有長大，但為了疏苗，留下空間讓其他菜苗可以長得好些，就採下來了。小白菜小的時候，真的長的完全不像小白菜。

小白菜小的時候

這些幼小白菜，種了１２天，幸好沒有什麼害蟲，會不喜歡種葉菜類的原因，很大一部分就是因為很討厭蟲蟲，去年試著種大陸妹，但完全沒機會長大，沒幾天就被蟲啃光光。

已疏芽過一次，小白菜種得太密集

當初種小白菜，天色有點晚看不是很清楚，但是為了能早日收穫，也不管天黑不黑，又怕種子發芽率不好，所以第一盆灑得比較多，第二盆就少一點，這樣二種不同的做法，以後也可以作為參考。

１２天的小白菜

 這次，平時澆水時加入淡淡的咖啡水，應該有點防蟲的功用，所以葉菜部分都十分完整，只有少少幾個洞。要是蟲害變大，有可能加重咖啡水的用量，或是試其他方法。

小白菜好種，收成也快。

昨天在天色已暗的情況下摸黑採收、澆水，看來要能好好種菜的人真的時間要很能控制，而且若是有幾天不在家，那之前種的都白種了，基此，又可演繹出，種菜人家都有很規律的生活作息。