2018年2月16日 星期五

2017年減少的物品

每年都少些,空間變得舒適,心情也比較愉快,在外地住了幾個月,只帶需要的物品,二個行李箱,還是覺得生活比需要的物品要略多一些,才不致東缺西缺,生活在變動,難免有不時之需,不會再亂買,但具實用性的物品也會留著,只要收納好即可。
現階段合適我的,並非極簡主義,而是相對簡單的生活。

2017減少的物品有:

  1. 書櫃:1個
  2. 書:12本,依然沒買新書
  3. 雜誌:16本
  4. 定時器:2個,買沒多久就壞了,卻捨不得丟,便宜的東西不可靠。
  5. 金箔觀世音:1片
  6. 太陽能植栽:1個,一開始也是新鮮有趣。
  7. 耳機:1副,放久也有些問題
  8. 筆:1枝
  9. 小鏡子:2個
  10. 板擦:1個,居然是壓縮的碎布,震撼也學習了。
  11. 無線滑鼠:1個,用發票換的,不好用,留著備用,還要準備電池,不如丟了。
  12. 檀香扇:1把,夏天有把扇很好,這把是旅遊時買的紀念品,小了些。
  13. 卡帶:28個
  14. cd: 9片
  15. 香水:1瓶,當初想有多種不同味道可交換使用體驗,買了太多瓶。
  16. 香膏:1個
  17. 筆記本:4本
  18. 首飾箱:1個
  19. 電腦防輻射板:1個,20年的老東西,用處不大。
  20. 硬碟:1個
  21. 塑膠布衣櫥:1個
  22. 鐵鉛筆盒:1個
  23. 信封:19個
  24. icash卡:1張
  25. 眼鏡:2副
  26. 鋼筆水:1盒
  27. 護唇膏:1條
  28. 資料夾:1個
  29. 去光水:1瓶
  30. 押花相框:1個
  31. 保證書資料:7份
  32. 電池充電器:1個
  33. 錶:1隻
  34. 雜物:25

2017年2月14日 星期二

白蘿蔔開的花也能吃

最近幾次去早市,近中午才到,不喜歡一大早就弄得灰頭土臉,主要是找推薦的美食(始終沒找到),同時希望可以比黃昏市場有多一點選擇。

早市確實比黃昏市場熱鬧,採買完也差不多灰撲撲。

看到路邊阿伯擺的菜沒見過,問了才知是白蘿蔔開的花,通常沒吃過的或很少吃的,只要價格合理就會買來吃看看,所以買了阿伯僅剩的一把白蘿蔔花菜。

白蘿蔔很常見,但不知開花了還能吃,煮的時候想著,有沒有太老的部分要挑掉,實際上整把都可以吃,較粗的莖也不會老到纖維太粗。這種青菜採收的時間不長,而且採了白蘿蔔就沒有花可採,所以平常少看到大菜攤有在賣,也許只有個人型的小販才有。看到就下手嚐鮮吧。

光洗菜就很花時間了,料理上,青菜類百分之九十都是簡單地燙青菜,怕會吃厭,所以要不停地換不同青菜。



白蘿蔔開的花
補充: 後來在另一菜攤也有看到.

2016年12月23日 星期五

2016減少的物品

2016年減少的物品,沒去年多,大概二、三十公斤,半數是紙類,過多的物品,是生活的負擔,年底時,光是撣灰塵就花了數小時。

  1. 書:減27本,今年和去年一樣一本紙本書都沒買,只看了些電子書,去圖書館借書一、二次,順便捐一些書。也不是不會再買紙本書,只是標準提高很多,只限很喜歡、很必要的。
  2. 講義筆記類:4份
  3. 書櫃一個
  4. 衣服30件:扣除新衣,大概只少了10件,衣櫃也是慢慢變得輕盈。舊衣如果穿來舒適,依然穿著,親友鄰居會不會因為穿舊衣而批評都沒關係,從質料舒適度來看,整體而言,能比我好的也不多。
  5. CD盒8盒
  6. CD16張
  7. 卡帶9個
  8. 小玩偶1個
  9. 小相本3本
  10. 相片數十張
  11. 保溫瓶1個
  12. 羽球拍握把帶
  13. 圍巾2條
  14. 雜物42個
希望物盡其用,再來是自己DIY的機會變多,包括滑鼠歐姆龍,用的是家人學生時期的銲接工具,沒有吸鍚器還是成功。輕易丟掉一些東西,會導致需要時必須去買,所以減少的速度不快,現在遇到需要購買時,會想看看有沒有既有的東西可以替代的,例如有個小窗戶沒有紗窗,因此傍晚時必需關窗防蚊,但空氣不良,就買了魔鬼氈縫在一個多年前就買的網子,粘在窗戶框上,當成紗窗,如此使用一段時間必需換新時,至少那個網子貢獻了它該有的價值。小窗戶即使只開部分,對空氣的流通也好很多。

當初會買了那麼多東西,其實和成長環境有關,家人對於買東西都沒有三思,又不愛整理,所以當我覺得到達極限後,花了多年時間才能有比較大的改變,對於整理收納的能力,也不如自小耳濡目染養成習慣的人。經過這些年,起碼還算舒適合格。

以前捨不得丟的,會漸漸變得容易丟。保留物品的標準,變得愈來愈嚴。



2016年5月31日 星期二

逛花市買新植栽:玉堂春

雖然始終是種植新手,每種只種一、二棵,幾年下年,種過的植物也有幾十種。目前還活著最老的應該是十多年的石蓮花。

今年頂樓菜園只有長不大的地瓜和野草,收成是自來的龍葵果實,回味多年沒吃過的龍葵果實,天氣熱了,結果期也進尾聲。年初菜貴時,鄰居還賣我黑籽菜,那時才知龍葵也是野菜。

一片盎然生機也是一種收成。

給生活添一點新意,只要小錢就可以達成,想起曾經的園藝興趣,就種個沒種過的植物吧,照顧植物也是一種生活的經驗。

好多年沒逛花市,假日去花市走走,看看植物,沒有一定要買什麼。結果吃了小吃也買了其他東西,花市並不只賣花,其中一種小吃雖有名,但吃完有點不適,因為平常吃得清淡簡單,也會外食,不過,對真的不太好的東西身體反應也變很快,我發現愈是吃得簡單,對食物的敏感度愈高。

台灣在經濟起飛後,一堆劣質物品取代了傳統好物。

一進去花市就被玉堂春的香味吸引,後來都繞完了,決定買盆小盆的玉堂春,選已有幾個花苞的,回來後陸續掉光。

還沒換盆的小盆栽

幸好之前有空時,舊有盆栽的土壤有處理過,把核桃殼打碎,放入土中攪拌,增加透水性,免得結成硬梆梆的土塊,換盆後沒加肥,雖沒開花,枝葉倒是生長很快,應該是活下來了,今年來不及賞花,明年有希望。


補充:2017開花
看到花苞時,很開心,去年養分不足無法保住花,今年既有了花苞,就要讓它開,用了蛋殼粉(本是預備磨砂用的)、環保酵素、一些草木灰、洗米水,都是純天然的,家裡垃圾變肥料,這對基本上採取自然農法的我來說,算是很照顧了,還自作聰明把分枝樹葉去了不少,想把養分都留給花,顯然過度了。很香,比香水好聞。今年一共6朵,後面得白粉蝨來不及開花。順便給石蓮花加肥,多年來醜醜的石蓮花,變得肥美。





2016年5月6日 星期五

葛根粉或泡或煮

在食物的體驗上實在貧乏,少掉許多雜物後,轉移到食物上,吃沒吃過的或少吃的食材,嚐試不同的料理方式,吃不同的店家,只是轉換日常三餐,不會因此多食。


這是第一次買葛根粉來吃,多年前就想買來吃,直到今年才真的買來吃,白碗裝的是用熱水沖泡,鍋子裝的是煮的,同一瓶葛根粉,因為濃度不同和吃法不同,顏色也不一樣。

一般都是先用冷水化開,再熱水沖泡,邊沖邊攪,想到小時候家裡煮蓮藕粉,才試著用煮的,顏色粉偏橘。