第一次種蘆薈

上次種了虎尾蘭之後，室內空氣其實也沒感到變好，但這一陣子除了颱風天外，睡眠倒都很好，睡得很深沈，不知道是不是有關。

看到網路說到蘆薈有殺室內微生物的作用，雖然不那麼相信，也不覺得多可靠，但還是激起我早就想種蘆薈的決心，去向鄰居割一棵來種，鄰居的蘆薈常常會需要剷除，包括金錢樹，所以都當作先寄種在鄰居家。回送個手作小禮，這叫”來往”。

以前在網路上還看過蘆薈盆栽可以用來擋煞，有興趣的人可以去搜尋並試試看，這個我也還是留在知而未行的階段。

蘆薈葉側的刺又尖又硬，拿取要小心，綠色外皮不可吃不可敷，使用前要削去。

切了一片肥厚的蘆薈來敷臉，三天敷了三次，當然也不會變天仙。
以前第一次用的蘆薈產品，好像就是永久如新的蘆薈露。這還是第一次使用生鮮蘆薈來敷臉。

蘆薈果肉

記得以前在外面買過蘆薈飲料，果肉不少也不難喝，蘆薈大概是老闆自己種的，一杯才１５元。

吃了一小片，直接吃很難吃，要加點蜂蜜或什麼才好。這個以後有心情再慢慢研究。

2014/4 補充：
整個冬季不理它，一留心卻看到蘆薈開花。

小盆栽蔬菜：青江菜

這些小盆栽盆器本來是幾年前玩種子盆栽時所買的，大一點的瓷盆則是一次去逛中興新村時所買的台灣阿嫲蘭花盆栽，那白巧的蘭花，可以維持一段時間。

小盆栽蔬菜：青江菜

最近不知該在這些空置的盆器種些什麼，也比較沒時間沒心力做一些額外的事，所以簡單地把手邊的蔬菜種子再灑上去，反正這些蔬菜種子也用不完。

種子是同時直播的，但因為種子數量和盆器大小以及土壤肥沃的程度各異，因此每顆青江菜長得大小有異，而且受限於環境，即使再多種一段時間，也不會再長大多少了。

小盆栽蔬菜：青江菜

青江菜和小白菜一樣好種，直接將種子灑在土壤上，澆上一些水，保持土壤濕潤，很快就能發芽成長，發芽率也高。一直到這種半大不小的狀況，通常也沒有病蟲害，如果要吃的話也很嫩，只是要很多株才夠，不然真的只能塞牙縫，煮麵或泡麵時，放上這些蔬菜是個不錯的方式。

終於有虎尾蘭了

想要養虎尾蘭已經很久了，至少也超過一年了，自從覺得室內空氣不好，嚴重到想要更改一下環境，這幾年也做了功課，找出合適的室內植物並去園藝坊購買，種過大岩桐、馬拉巴栗和種子盆栽及石蓮花，除了石蓮花被移到室外，其餘的目前都沒了。

自從知道虎尾蘭對室內空氣很好，就一直想要試試看，但並沒有去買，因為之前的室內植物其實我覺得沒什麼效果，當然也有可能是種太少旳關係。

今天去騎單車時，看到有戶人家正在清理環境，我就問她旁邊的一小群虎尾蘭是不是她的，她回說是啊，我就又問她能不能給我一些來種，她欣然同意，終於有虎尾蘭了。我通常開口要求時，都會反過來想，如果我是對方，我一定會同意，才會問出口，畢竟己所不欲，勿施於人。而且我一樣是很怕被人拒絕的。感謝她送了我五棵虎尾蘭。

鄰居送的虎尾蘭

凡事可以迅速完成是件好事。但是很多不很急的事，真的就不急，只要放在心裡久了，一切真的就水到渠成，自然而然不費吹灰之力。

有時心中想著要做出什麼東西來，也許想法還不完整，畫出來的東西完全不實際，但只要心中的確放著這些想法，有天問題就會忽然靈光一閃地解決了。有時可能要幾天，有時幾個月，也有超過一年的，但這種方式我親身體驗過好多次。真的是：心想事成！

購買蔬菜種子

種植蔬菜應該也算是最近流行樂活的方式之一。

看著植物的生長，不僅獲得種植的知識和經驗，而且植物的生命過程也是一種生命的喜悅。

要種植物的方式有很多種，如果想種的是蔬菜類，那麼從種子種起是最經濟的方式，而且買了一小包蔬菜種子之後，就可以冷藏在冰箱，可供一整年使用，想種時可以拿出來播種，不必每次都要為了購買蔬菜種子而奔波。


蔬菜種子購買處：

1. 大賣場：大賣場有包裝好的小包種子，常見的蔬菜、水果、花卉都有。優點是，可以在購買生活日常物品時，順便購買；缺點是，若細數種子數量，會比較貴一些。
2. 拍賣網站或園藝網站：如果因為地域關係，網路是一個好選擇，貨比三家，可以找到不錯的蔬菜種子賣家，為了省運費，可以連帶買一些園藝用具。優點是，選擇會比較多一點；缺點是，有運費問題，買太少不划算。
3. 農藥行：優點是，因為主要客源是農夫，所以價格也很平實，而且就我的經驗，種子發芽率非常高，光這一點就是一種很奇妙的體驗，你不用擔心發芽率而撒一大把種子。缺點是，選擇少一點。有田的地方，附近街坊一定找得到農藥行或賣農用品的店。
4. 農會的超市：這一個要看不同農會而定，但基本上常見的蔬果種子都都會有。另外，每個地方會有每個地方的特產，去逛農會時，不妨問一下服務員，他們農會有什麼不一樣的東西，有什麼很值得買的東西，有什麼特產，有什麼東西是比較便宜的，什麼東西賣最好，如果好運遇到好心的服務員，你可以很快了解一個地區的農業特性與特產，也可以買到好東西。農會超市通常人不多，問一下問題，理當不會被嫌煩，開口問多多益善。
5. 交換或索取：在很多園藝論壇或網站，有些很熱心的網友會將一些種子或枝條拿出來分享，優點是，省錢，有時會有一些不常見的植物。缺點是，效率比較差。這種方式，多年前玩過幾次，像是沙漠玫瑰、枸杞、曇花、石蓮花等等，都是來自網友的分享。

玩花草的高手很多，有幾次看一些厲害的網友分享他們種植的成果像是水管草莓等等看得太入迷看到半夜，偶爾也會激發一下雄心壯志，想要搞很大一片來玩，但是，欣賞歸欣賞，比較適合我的方式，還是簡簡單單種幾種好照顧又喜歡的，最好還能吃的。

小白菜盆栽蔬菜

這個小盆栽在蘿蔓生菜之後，一時之間不知種什麼好，那時蘿蔓生菜還一直向上長超過一公尺高，只是天氣愈來愈熱，漸漸地發黃變萎，而且葉菜也不好吃。便播了幾個小白菜種子，現在小白菜也長的不錯，雖然因為容器不大會限制了小白菜的生長，但看起來還是覺得心情好。小白菜一、二天就會發芽，很好照顧，種起來輕鬆容易有成就感，很適合新手種植。

小白菜盆栽蔬菜

小白菜很怕病蟲，但這次在陽台種的盆栽蔬菜，並沒有什麼蟲蛀。頂樓小菜園因為蟲害的關係，改種比較沒病蟲害的地瓜葉，蟲一旦長了，就很難去除，除非使用農藥，所以決定暫停種植易招蟲害的葉菜類一陣子。

１０元、２０元一小包的蔬菜種子，其實可以種很多，將種子播在小盆栽中，順便可以消耗一些種子，不然放久了發芽率也會漸漸降低。

第一次種地瓜葉

地瓜莖葉

整理後用來扦插的地瓜莖

其實不是很喜歡吃地瓜葉，但地瓜葉很營養，再加上最近只想種點好種的植物，所以就決定蒜苗拔起後，改種地瓜葉，這個品種是吃葉不吃地瓜的，因為知道鄰居有種，有次她要送些地瓜葉給我，那幾天不太想煮菜，所以拒絕了，這次向鄰居要來的地瓜葉，提的時候剛好她摘了一些地瓜葉，而且還留有一些地瓜莖，她說這是她媽媽種的，這品種葉子比較嫩比較好吃，只能說提的真是時候。順便也教了我一些地瓜葉種植知識，畢竟我不是一般農民，只是業餘，例如

1. 要鬆土
2. 土可以不用太深
3. 一段地瓜莖不用太長
4. 多段種植會比長長一段好又快
5. 插土約幾公分就可以

一星期後長葉子的樣子

其實不太愛和人打交道，但總會有幾個人有來往，尤其遠親不如近鄰，不可能和每個鄰居都好，至少要有一、二個鄰居有交情，在需要時會出點小力，會互相注意一些事，和鄰居偶爾互通有無其實是很好的，有時一些知識和消息的流通也都有幫助，不會有鄰里間有事不知問誰或不好意思的情況。

本來不愛種菜，現在卻老是在種菜，因為可以有收成，收成本身也代表一種成就感吧，以前認為青菜要常常換種很麻煩，但這種一段時間就收成，反而可以在不同的青菜間輪種，漸漸種過愈來愈多種植物，也是蠻有興趣。

種約二星期，忍不住就摘一些來吃，以燙青菜方式加上一些醬油和辣豆瓣醬很可口，這個品種真的算嫩的。

青江菜苗

這些青江菜苗是疏苗下來的，因為種的很密，當初直播的時候並不會刻意一顆一顆種子去分播，所以都會密密麻麻，只要可以直播的菜，大概都是這樣隨性地播種。

許多容易種的青菜，可以自己從種子開始種，這些小菜苗吃起來可能只值５元，但若是真的花錢買菜苗來種，一小棵也要２、３元，幾十棵下來，要花不少錢。

以前比較常買小苗種的時候，常常看到有些人都一整排或一整盤的培養盤買去種，我常想一棵菜長大也賣不了多少錢，還要後續的照顧和肥料或農藥，還不一定能收成或是吃完或賣光，或許只能說自己種的比較安心和可口吧。

要不是真的親手種過，還會一直認為長不大、長不好的青菜是應該要直接丟掉的。

因為沒有農藥，肥料也少，再加上面積不大，因此種的東西都很難碩大肥美，就是吃起來比較心安也很可口。

而且若非自己種，大概都吃不到這種青江菜苗，這種搞工又沒什麼分量的菜，外頭不會有人賣。青江菜小的時候，葉梗還是很細，稍稍燙一下就可以吃了。

那些葉上的小洞，可能是蝸牛的傑作，前天為了菜菜殺了一隻蝸牛。

第一次種蒜苗

蒜苗真的很好種，第一次種就成功。

前年看到有人說蒜苗很好吃，就放在心上了，總會有試到的時候。以前家裡用的都是大蒜，主要用來增味去腥，很少直接吃。

去年買了很多蒜頭，放了一二個月後，不少都發芽了，發芽的蒜頭，辛香味少了許多，總覺得蒜味已不太像蒜味，於是將部分發芽的蒜頭拿來種蒜苗，３０顆種在小型菜園，其他１２顆種在小小盆栽中，想不到３吋盆也可以種蒜苗，蒜苗真的很好養。

蒜苗幾乎沒有病蟲害，即使今年初病蟲害大作什麼都種不好，連不請自來的野人蔘綠葉都被蟲蛀，真是很誇張，但蒜苗就是沒事，剛好填補今年初什麼菜都不好種的空檔。

歸究病蟲害大作的原因，可能是年底時除草放任在盆裡腐爛，加上浸著雨水，滋生了許多蚊蟲之故，將東西清除完了以後，現在新種的青江菜和牛奶白菜苗只有小小蟲蛀，終於弄清原因禍害，一切又回歸正常，之前病蟲害大作時，連點菜苗也幾乎啃得精光。

採下的蒜苗

蒜苗魯肉：將蒜苗洗淨切段後，和肉一起魯。

之前用過蒜苗炒肉，覺得沒想像中的嫩，可能採摘的時候已過老，這次用來魯肉覺得比較嫩。關於蒜苗，目前只想得到與肉搭配的料理。

蒜苗放在水裡

蒜苗雖然小杯子就可以種得活，但是和種在土裡的還是有差異，種在土裡的蒜苗可以收成二次以上，照顧的好３次是沒問題的，而種在小杯子的蒜苗收成一次後就不太成長了，要收第二次恐怕要加不少肥料。

第一次種羅美生菜

其實不太愛吃菜，例外很喜歡吃生菜。

羅美生菜因為盆子小，所以其他都沒長大。

太乾燥的話，羅美的葉子會垂頭喪氣，需要充足的水份才能保持挺拔，也長得比較快。
原先在盆子裡放了不少顆羅美的種子，但發芽的只有這幾個，已經有先拔過幾葉生吃了，因為量少就洗過直接當零食吃，也沒沾任何醬料，沒換盆的話，應該也長不太大，尤其是其中三棵小的。

這個冬天，真的很難種蔬菜，種的茼蒿和A菜，完全沒收成，小白菜和青江白菜也只得少少，氣候異常，加上白粉蝶、蝸牛及其他小蟲，真是難過冬。原先台灣冬季蔬菜品質好又便宜，想不到今年這麼難種。

2011.12.19種一星期的蘿曼生菜

羅美生菜

羅美生菜也是比原先預估的時間要久，才長的勉強可以摘來吃，但份量也是少到不足一盤。

滋味倒是不錯。

生菜，沒用農藥和化學肥料，只使用環保酵素，吃得安心。

蘿曼生菜需要水份

補充３／２９：
蘿曼生菜比較適合冷天氣，從種子到茁壯，生長的比較慢，只要不是太炎熱都還好，若天氣太炎熱，可能要搬到日光較不強的地方，而且水份要足，水不足葉片就垂下來了，只要適時補足水，葉子很快就又回復生氣。幾乎沒病蟲害，拔下來吃三、四次了，估計到天氣很熱時，還可再採摘二次。

採了幾次後，愈長愈高，天氣愈熱，發現成長好像變得緩慢了，估計這幾天就全採了。

寶特瓶DIY：環保酵素過濾器

去年用寶特瓶裝的幾瓶環保酵素已經熟成，用來當植物的肥料，也用來當馬桶的芳香劑，味道要好聞，最好只用果皮、水果。

為了方便將酵素倒出來另外裝瓶，做了個寶特瓶過濾器，剩下來固體材料可以再加入新材料做新一瓶酵素，部分材料仍必需取出，不然瓶子會太滿，取出的固體材料則將埋在土裡當肥料。

做這個寶特瓶過濾器前，心中一直有個疑問，這種便宜價錢就可以買到的東西，真的要花時間去DIY嗎？想了一下，基於這個DIY過濾器幾乎免成本，而且也很容易做，用完後不必清理，等太髒時直接換過，日後的省事應該是最大的優點。

之前做過一個相似的寶特瓶DIY，用來澆水，是從網路上學來的，這個過濾器不將寶特瓶切半。

寶特瓶DIY：環保酵素過濾器製作方法


工具和材料：保特瓶、刀子、打火機或膠布、鐵鎚和鐵釘、小剪刀

製作時間：３－１０分鐘


步驟：
第一步
　用刀子將寶特瓶剖半，不要太淺，會裝不了多少酵素殘留物，太深也不好。

第二步　在割下來的邊綠，用打火機燒過，這樣才不會割人，也可以貼上膠布，因用來過濾有水份的東西，日後可能會失去黏性。

第二步　用鐵鎚和鐵釘在瓶蓋上打洞。

第三步　將瓶蓋翻過來，用小剪刀修剪一下。

第四步　將瓶蓋蓋回去瓶身，完成。

P.S. 在寫這文時，我又有一個想法，如果只將不同size的瓶蓋打洞備好，當要過濾時，直接換上有洞的瓶蓋就可以了。

補充：用瓶蓋過澽時，其實容易堵塞，要反覆翻轉保特瓶，後來我又用另一個法子，直接取用現成的塑膠網，這個當初是裝龍眼乾的，市面上像是百香果、地瓜也常用這種網子，很容易取得，過澽上比較快。

塑膠網拿來過澽

芫荽少蟲害

在散步的時候，經過一個別人種多種蔬菜的小菜園，因為目前對種菜有興趣，所以總會多觀察一下。在小白菜還是半大時，其實蟲蛀少，當時以為種的人照顧得很好，後來經過小白菜被蟲啃得很厲害，種在旁邊的芫荽則仍然完好，相較之下，芫荽真的是少蟲害。

想拍下來，是因為這剛好可以做為蔬菜蟲害的對照組。

第一把自己種的小白菜

昨晚採了第一把自己種的小白菜（葉菜類）。

第一把自種小白菜

這些小白菜其實還沒有長大，但為了疏苗，留下空間讓其他菜苗可以長得好些，就採下來了。小白菜小的時候，真的長的完全不像小白菜。

小白菜小的時候

這些幼小白菜，種了１２天，幸好沒有什麼害蟲，會不喜歡種葉菜類的原因，很大一部分就是因為很討厭蟲蟲，去年試著種大陸妹，但完全沒機會長大，沒幾天就被蟲啃光光。

已疏芽過一次，小白菜種得太密集

當初種小白菜，天色有點晚看不是很清楚，但是為了能早日收穫，也不管天黑不黑，又怕種子發芽率不好，所以第一盆灑得比較多，第二盆就少一點，這樣二種不同的做法，以後也可以作為參考。

１２天的小白菜

 這次，平時澆水時加入淡淡的咖啡水，應該有點防蟲的功用，所以葉菜部分都十分完整，只有少少幾個洞。要是蟲害變大，有可能加重咖啡水的用量，或是試其他方法。

小白菜好種，收成也快。

昨天在天色已暗的情況下摸黑採收、澆水，看來要能好好種菜的人真的時間要很能控制，而且若是有幾天不在家，那之前種的都白種了，基此，又可演繹出，種菜人家都有很規律的生活作息。