簡單生活

樸素而有效率的生活方式

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2019年10月24日 星期四

獨茗:紫砂壼泡茶

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之前偶然看了一個茶器展,才知道原來家中一直使用的也是紫砂壼,和展場人員聊聊,她和許多有心茶藝的同好一樣也是慢慢玩壼,漸漸地買好壼,我不知壼什麼好,對茶也沒什麼心得,但想起家中以前的舊壼,應該是真的紫砂,就清洗了一個來用,不是什麼名貴款,幾十年前大陸紫砂壼便宜,現在價格不同了,也很...
2014年4月7日 星期一

烤全羊

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託他人之福,才有口福吃到這烤全羊。 平日對於吃食不是很講究,也難得吃大菜,有機會時,則欣然品嚐。 這份烤全羊,每人配有一杯茶,內容物很優,有玫瑰花、桂圓、荔枝、枸杞、紅棗、茶葉,及一塊尚未溶解的冰糖。如此賞心悅目的茶,看到就令人舒服,其中沒有難見的材料,但這樣的搭配,確實...
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